Le Emperor Rum Mauritian ROYAL SPICED est un rhum haut de gamme de l'île Maurice, délicieusement épicé, qui séduit par son équilibre raffiné entre des notes sucrées, épicées et fruitées. Avec un taux d'alcool de 40 % vol., ce rhum épicé dégage un bouquet harmonieux qui reflète parfaitement les influences exotiques de son origine. Son élégant coffret cadeau (GB) en fait un choix idéal pour les amateurs et les collectionneurs de spiritueux haut de gamme. Élaboré à partir d’un mélange de rhum traditionnel à base de jus de canne à sucre et de rhum à la mélasse, ce rhum allie le meilleur des deux mondes. Une macération minutieuse avec des épices exotiques, de la vanille, de la cannelle, de la noix de muscade et des écorces d’agrumes donne naissance à un arôme profond et harmonieux, qui allie le charme et le caractère épicé des rhums tropicaux. Son vieillissement en fûts de chêne lui confère une douce note boisée qui se marie à merveille avec les notes épicées intenses. Couleur : ambre doré profond aux reflets cuivrés. Nez : Épicé et exotique, vanille, cannelle, muscade, zeste d'orange, fines notes torréfiées. Bouche : Corsée, légèrement sucrée, arômes de caramel, de miel, de fruits mûrs, d'épices fines, subtiles notes boisées. Fin de bouche : longue, douce, épicée et sucrée, avec de discrètes notes fumées et un subtil zeste d'orange. Le rhum Emperor Mauritian ROYAL SPICED est idéal pour être dégusté pur, sur glace ou comme base de cocktails haut de gamme. Il s'exprime particulièrement bien dans un Spiced Rum Old Fashioned, un Dark & Stormy ou un Mai Tai épicé. Sur le plan culinaire, il s'accorde parfaitement avec le chocolat noir, les noix confites, les fromages corsés ou les desserts tropicaux. Grâce à son élégant coffret cadeau, c'est également une excellente idée de cadeau pour les amateurs de rhums d'exception au raffinement tropical !

Le rhum Emperor Mauritian JUBILEE Pure Blend allie magistralement la tradition de la fabrication du rhum mauricien au raffinement d'une finition d'exception. Les rhums utilisés sont soigneusement sélectionnés et se composent d'un élégant assemblage de distillats issus de jus de canne à sucre et de mélasse. Après leur vieillissement individuel, ils bénéficient d’une finition dans des fûts de cognac de 400 litres ayant auparavant contenu de vieux cognacs nobles. Ce processus de finition confère au rhum une profondeur exceptionnelle, une texture onctueuse et des arômes complexes. Grâce à son vieillissement en fûts de chêne français et américain, cet assemblage haut de gamme développe un équilibre parfait entre des notes fruitées tropicales, des notes épicées raffinées et d’élégantes notes boisées. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., ce rhum séduit par sa structure onctueuse et son jeu aromatique intense. Présenté dans un coffret cadeau raffiné, il constitue un cadeau idéal pour les connaisseurs, les collectionneurs et les amateurs de spiritueux haut de gamme. Couleur : Ambre doré aux reflets cuivrés. Nez : Arômes de fruits tropicaux mûrs, de miel, de vanille et de bois de chêne torréfié, complétés par de subtiles notes de cognac. Bouche : Douce et complexe, avec des notes de sucre caramélisé, de chocolat noir, de fruits secs et une touche épicée discrète, à laquelle la finale de cognac confère une profondeur supplémentaire. Finale : Langue et élégante, avec un agréable mélange de vanille, d'épices et d'une subtile note boisée rappelant le cognac vieilli. Le rhum Emperor Mauritian JUBILEE se déguste à merveille pur, afin de mettre en valeur toute la richesse de ses arômes. Légèrement frais ou sur glace, il dévoile particulièrement bien sa texture veloutée. Il s’accorde à merveille avec du chocolat noir, des noix grillées ou des pâtisseries raffinées. Il constitue également une base raffinée pour les cocktails classiques à base de rhum, tels que l’Old Fashioned ou le Rum Manhattan, offrant ainsi une alternative exquise aux rhums traditionnels. Un rhum mauricien haut de gamme exceptionnel qui séduit les connaisseurs exigeants par sa finale de cognac et ses arômes élégants – parfait pour des moments de dégustation privilégiés et comme cadeau raffiné !

Le rhum Emperor Mauritian Aged Blend Sherry Finish est un spiritueux exclusif originaire de l'île de l'île Maurice, qui allie la tradition caribéenne du rhum à un affinage d'inspiration française. Conditionné dans une bouteille haut de gamme de 0,7 litre et titrant 40 % vol., ce rhum se présente comme un assemblage expressif de rhum de mélasse et de rhum agricole. Sa particularité : après un vieillissement sous les tropiques, il bénéficie d’une élégante fin de vieillissement dans des fûts de sherry sélectionnés, ce qui confère à ce rhum sa profondeur et sa complexité exceptionnelles. Le Emperor Rum est élaboré à partir de canne à sucre qui pousse à l’île Maurice dans des conditions climatiques idéales. L’assemblage combine un rhum de mélasse distillé de manière traditionnelle avec un rhum de jus de canne à sucre frais de style « agricole », créant ainsi un équilibre harmonieux entre douceur, fruité et structure. La maturation ultérieure dans d’anciens fûts de sherry apporte des arômes supplémentaires de fruits secs, de noix et de chêne raffiné. Cette combinaison confère au rhum son caractère unique : doux, corsé et d’une élégance subtile. L’Emperor Aged Blend Sherry Finish est présenté dans un élégant coffret cadeau et constitue un excellent cadeau pour les amateurs de rhums haut de gamme ou un ajout raffiné à votre bar personnel. Son design soigné, qui fait référence à l’histoire coloniale et à l’héritage mauricien, souligne le savoir-faire artisanal et la richesse culturelle de ce rhum haut de gamme. Distinctions : - ARGENT aux Bartender Spirits Awards 2022 Couleur : or intense aux reflets cuivrés rougeâtres. Nez : Complexe, avec des arômes de raisins secs, de noix grillées, de vanille et une touche de sherry. Bouche : Douce et ronde, avec des notes de fruits secs, de bois de chêne, de caramel et de fines notes épicées. Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et agréablement fruitée, avec une structure boisée discrète. Idéal à déguster pur à température ambiante ou avec un gros glaçon. Convient également à merveille comme rhum haut de gamme pour des variations de l’Old Fashioned ou des cocktails inspirés des fûts de xérès. Associé à du chocolat noir ou à des fruits secs, son spectre aromatique se déploie avec une intensité particulière. Un choix raffiné pour tous ceux qui apprécient les rhums au raffinement particulier et au caractère typique de leur terroir.

Le Emperor Rum Mauritian Lily White est un spiritueux exceptionnel originaire de l'île Maurice, qui allie l'élégance et le raffinement d'un rhum blanc haut de gamme à une impressionnante diversité aromatique. Avec un taux d’alcool de 42 % vol. et présenté dans une bouteille de 0,7 litre accompagnée d’un coffret cadeau (GB), ce rhum haut de gamme se déguste aussi bien pur que dans des cocktails raffinés. Ce qui rend ce rhum blanc si particulier, c’est son processus de fabrication. Contrairement aux rhums blancs classiques, le Lily White est élaboré à partir d’un assemblage de rhums de mélasse de canne à sucre et de rhums « Pure Cane » distillés de manière traditionnelle, puis vieilli en fûts de bois. Une filtration douce permet d’éliminer les pigments colorés foncés sans altérer les arômes intenses. Le résultat est un rhum cristallin d’une profondeur exceptionnelle, qui se caractérise par un équilibre harmonieux entre douceur, notes épicées et fraîcheur. Couleur : limpide comme du cristal. Nez : Notes fraîches d'agrumes et de fruits exotiques, accompagnées d'une délicate touche de vanille et d'épices boisées. Bouche : Douce, élégante et corsée, avec des nuances de miel, de canne à sucre, de chocolat blanc et une subtile touche épicée. Fin de bouche : Longue, douce et légèrement épicée, avec des accents fruités et floraux. Le Emperor Rum Mauritian Lily White est un excellent choix pour les cocktails raffinés tels que le daiquiri, le mojito ou la piña colada, car sa structure complexe en fait une base idéale. Pour les connaisseurs qui préfèrent le déguster pur, il dévoile pleinement son arôme lorsqu’il est légèrement frais ou avec un trait d’eau. Sur le plan culinaire, ce rhum raffiné se marie à merveille avec les fruits de mer, les desserts crémeux ou les plateaux de fruits exotiques, car sa douceur et sa fraîcheur s’harmonisent à merveille avec ces saveurs. Son élégant coffret cadeau en fait également un choix de premier ordre comme cadeau haut de gamme pour les amateurs de rhum.