Le rhum épicé The Kraken Black est un spiritueux à la fois saisissant et d'une grande profondeur gustative, originaire des Caraïbes, où il a acquis un statut culte à l'échelle mondiale. Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et vieilli en fûts de chêne avant d'être affiné avec un mélange secret de onze épices différentes. Sa couleur sombre, presque noire comme de l'encre, ainsi que ses arômes puissants confèrent au rhum Kraken son caractère unique. Le nom et le design s’inspirent de la mythologie – plus précisément de la créature marine géante légendaire, le Kraken, ce qui se reflète également dans la forme caractéristique de la bouteille et l’étiquette emblématique. L’édition d’un litre est livrée dans un élégant coffret cadeau contenant également une bougie haut de gamme au design Kraken. Cet ensemble exceptionnel est un cadeau idéal pour les amateurs de rhum ou pour les collectionneurs qui apprécient un ensemble complet et raffiné. Sa teneur en alcool de 40 % vol. garantit une expérience gustative puissante mais agréablement ronde. Le rhum Kraken se déguste aussi bien pur que comme base de cocktails sombres et épicés. Couleur : acajou très foncé, presque noir. Nez : Vanille épicée, cannelle, clous de girofle et une touche de caramel. Bouche : Corsée, avec des notes de muscade, de caramel, de sucre roux et une subtile touche de café. Finale : longue, chaleureuse et épicée, avec une douceur persistante et de légères notes boisées de chêne. Le rhum épicé Kraken Black s’intègre à merveille dans des cocktails tels que le « Kraken & Cola » ou un Dark ‘n’ Stormy épicé. Il fait également très bonne figure comme base pour des long drinks créatifs ou des boissons chaudes hivernales telles qu’un « Hot Kraken Cider ». La bougie fournie, dans le style Kraken, crée l’ambiance idéale pour déguster cette boisson ou sert de décoration originale pour votre bar à domicile.

The Kraken Black Spiced est une liqueur au rhum au caractère affirmé, titrant 40 %, conditionnée dans une bouteille de 1 l, livrée avec un coffret cadeau haut de gamme et un verre assorti. Cette édition constitue un excellent cadeau pour les amateurs de rhums épicés ou un ajout élégant à votre bar personnel. Contrairement à un rhum classique, The Kraken est qualifié de spiritueux à base de rhum, car les distillats de rhum vieillis ne sont pas aromatisés aux fruits, mais affinés avec un mélange soigneusement équilibré de 14 épices différentes. La base est constituée de distillats de mélasse, issus de la canne à sucre de Trinidad-et-Tobago. Après deux ans de vieillissement dans d’anciens fûts de bourbon, on obtient un profil aromatique exceptionnellement complexe. La liqueur tire sa couleur sombre caractéristique du caramel de sucre. Côté goût, The Kraken Black Spiced séduit par un mariage harmonieux de vanille douce, d’épices réconfortantes et de subtiles notes torréfiées. Des notes de cannelle, de caramel et de café se marient à celles de clous de girofle et de gingembre, conférant à cette boisson un caractère puissant mais équilibré. Que ce soit pur, sur glace ou comme base de cocktails classiques à base de rhum, ce spiritueux à base de rhum séduit par ses arômes épicés intenses et son style incomparable. Le verre fourni vient parfaire cette expérience gustative. Couleur : brun foncé intense. Nez : Vanille épicée, cannelle, caramels mous et subtiles notes de café. Bouche : Corsée et équilibrée, avec des arômes de vanille, de clou de girofle, d'Ingwer, de caramel et des notes boisées épicées. Fin de bouche : longue, intense et épicée, avec une douceur subtile et une note épicée harmonieuse. The Kraken Black Spiced se déguste à merveille pur, sur glace ou en long drink avec du coca, de la bière au gingembre, du ginger ale ou du jus de pomme. Les cocktails tels que le Dark 'n' Stormy, le Rum Old Fashioned, l'Espresso Rum Martini ou un punch au rhum épicé mettent également parfaitement en valeur ses arômes épicés. Sur le plan culinaire, ce spiritueux à base de rhum se marie particulièrement bien avec les côtes de porc au barbecue, le porc effiloché, le bœuf grillé, les ailes de poulet caramélisées, le chocolat noir, les brownies, les gâteaux au chocolat, le cake à la banane ou la crème brûlée. Le coffret cadeau comprenant un verre fait également de cette édition une excellente idée de cadeau pour les amateurs de rhums de caractère.

The Kraken Black Spiced Black Cherry & Madagascan Vanilla est une variante aromatiquement intense de la maison The Kraken Rum Company, qui élargit le style marquant du célèbre Black Spiced Rum avec des accents fruités et sucrés. La base est un rhum épicé des Caraïbes, agrémenté d'arômes naturels de cerise noire et de vanille de Madagascar. La légende raconte qu'autrefois, les marins ramenaient des cerises noires et des gousses de vanille de Madagascar pour se prémunir contre les dangers du légendaire Kraken. Au fil du temps, ce mélange a donné naissance à une fusion pleine de caractère, considérée aujourd'hui comme une interprétation originale du style classique du Kraken. Mis en bouteille à 40 % et présenté dans une généreuse bouteille d'un litre, ce spiced rum à la cerise et à la vanille allie un fruité intense à une profondeur épicée. Les notes sombres et caramélisées typiques du Kraken sont complétées par des cerises noires juteuses, tandis qu'en arrière-plan, de chaudes nuances boisées et la vanille apportent de la structure. Il ne s'agit pas d'un rhum classique, mais d'un Spiced Spirit Drink à base de rhum, dans lequel la composante aromatique est clairement mise en avant. Couleur : Marron foncé profond, avec des reflets rougeâtres. Nez : Cerise noire mûre, caramel, épices chaudes et vanille fine. Goût : Cerise noire corsée, douceur caramélisée, bois épicé et vanille de Madagascar crémeuse. Finale : douce, ronde et longue avec une finale fruitée et épicée. Ce rhum noir épicé à la cerise noire & vanille de Madagascar convient particulièrement bien sur de la glace avec du coca, complété par un quartier de citron vert, ce qui met en valeur de manière optimale la fraîcheur et les notes fruitées. Il déploie également sa profondeur aromatique avec des desserts au chocolat noir, un gâteau aux cerises ou une crème à la vanille. Comme base de long drinks au rhum modernes ou de variations de cocktails fruités, The Kraken Black Cherry & Madagascan Vanilla offre une alternative marquante, intensément épicée et au caractère incomparable.

Monkey Shoulder The Original Blended Malt Batch 27 est un whisky écossais blended malt d'exception, composé de trois single malts de premier choix provenant de la région du Speyside. Les distilleries Glenfiddich, Balvenie et Kininvie fournissent les distillats, qui vieillissent dans des fûts de bourbon de premier remplissage avant d’être assemblés pour former un whisky harmonieux. Conçu spécialement pour la dégustation moderne du whisky, Monkey Shoulder séduit par sa texture douce et accessible ainsi que par ses arômes fruités et épicés. Le nom « Monkey Shoulder » remonte à une ancienne tradition des malteurs, qui pouvaient souffrir d’une blessure typique à l’épaule en raison de leur travail avec des pelles à malt. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., ce whisky offre une expérience gustative douce, légèrement sucrée et à la fois complexe – parfaite pour les cocktails ou pour être dégusté pur. Distinctions : - DOUBLE OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2016 - OR à l’International Spirits Challenge 2016 Couleur : Or chaud. Nez : Arômes riches de vanille, de miel, d'oranges fraîches et d'une touche d'épices et de malt. Bouche : Douce et onctueuse, avec des notes de caramel, de fruits mûrs, de vanille sucrée et de légères notes boisées de chêne. Le vieillissement en fûts de bourbon lui confère une douceur agréable et un équilibre harmonieux. Fin de bouche : De longueur moyenne, douce et sucrée, avec des notes de malt torréfié et une touche épicée discrète. Monkey Shoulder est un whisky polyvalent qui se prête à merveille à la préparation de cocktails tels que le Whisky Sour, l’Old Fashioned ou le très apprécié Ginger Monkey (avec du ginger ale et un zeste d’orange). Grâce à sa texture onctueuse et à ses notes sucrées, il se déguste également avec délice pur ou sur glace. Parfait pour les novices en matière de whisky comme pour les connaisseurs à la recherche d’un blended malt moderne, simple, de grande qualité et plein de caractère.

Le café « The Kraken Black Spiced Roast » 40 % vol., 0,7 l, allie les notes épicées caractéristiques du légendaire « The Kraken Black Spiced » aux arômes intenses de grains de café Arabica de grande qualité. Cette liqueur exceptionnelle à base de rhum allie l'univers du rhum des Caraïbes à des notes finement acidulées de café torréfié, offrant ainsi une expérience gustative unique. Il est élaboré à partir d’un rhum des Caraïbes de grande qualité, vieilli jusqu’à deux ans en fûts de chêne, puis enrichi d’épices naturelles et de grains de café Arabica sélectionnés provenant de régions de culture réputées. Cette spécialité est conditionnée dans une bouteille emblématique dotée de poignées caractéristiques au niveau du goulot, qui rappellent le Kraken, ce monstre marin légendaire. En accord avec l’univers mystique de la marque, la légende raconte que les marins cherchaient autrefois à se protéger du gigantesque Kraken grâce au café. La bouteille haut de gamme de 0,7 l fait de cette édition un véritable atout esthétique dans tout bar à domicile. L’association d’un rhum des Caraïbes vieilli, d’épices aromatiques et d’un café intense offre un équilibre harmonieux entre douceur, notes épicées et arômes torréfiés. Des notes de vanille, de cannelle, de clou de girofle et de canne à sucre viennent compléter les subtiles nuances de café et confèrent à ce spiritueux à base de rhum son caractère corsé. Avec ses 40 % vol., The Kraken Black Spiced Roast Coffee séduit par sa texture veloutée en bouche et sa finale équilibrée et persistante. Cette création exceptionnelle se déguste aussi bien pure que dans des cocktails variés ou pour accompagner des desserts. Couleur : acajou foncé. Nez : Café Arabica fraîchement torréfié, vanille, cannelle, clous de girofle et subtiles notes épicées de rhum. Bouche : Corsée et veloutée, avec des notes intenses de café torréfié, de vanille, de canne à sucre, d'épices et une douceur raffinée. Fin de bouche : longue, équilibrée et harmonieuse, avec des notes de café doux-amer et d'épices. The Kraken Black Spiced Roast Coffee est excellent pur, sur glace ou comme base pour des cocktails et des long drinks à base de cola, de ginger beer ou de cream soda. Cette liqueur à base de rhum rehausse également l'espresso, les spécialités de café, les variantes d'Irish coffee, le tiramisu, le gâteau au rhum, les desserts au chocolat ou la glace à la vanille. L'association de rhum des Caraïbes vieilli, d'épices naturelles et de grains de café Arabica de grande qualité fait du « The Kraken Black Spiced Roast Coffee » une spécialité exceptionnelle pour les amateurs d'arômes intenses de café et de rhum.

Le Glenfiddich Fire & Cane fait partie de la célèbre Experimental Series et incarne à merveille l'esprit d'innovation de la distillerie Glenfiddich, riche en traditions, située dans le Speyside. Cette cuvée allie délibérément les contrastes et mise sur l'interaction captivante entre des notes fumées et sucrées. Il est élaboré à partir de single malts tourbés ainsi que de malts Glenfiddich classiques, qui ont d’abord mûri dans des fûts de bourbon. Le whisky a ensuite bénéficié d’une finition exceptionnelle dans des fûts de rhum d’Amérique latine, ce qui confère au distillat une profondeur aromatique supplémentaire et une douceur caractéristique. Avec cette approche, le maître de distillerie repousse délibérément les limites traditionnelles de la fabrication du whisky et crée un single malt moderne qui allie harmonieusement fumée, notes fruitées et douceur. Le Glenfiddich Fire & Cane, titrant 43 % vol., se révèle équilibré, accessible et pourtant doté d’un caractère affirmé. L'association de la fumée de feu de camp, des notes de caramel et d'un fruité frais fait de cette cuvée un représentant à part entière de la gamme Glenfiddich. L'élégant coffret cadeau (GB) souligne le caractère particulier de cette cuvée innovante de la région du Speyside. Couleur : dorée. Nez : Une fumée de tourbe douce, comme une fumée lointaine dans l’air, accompagnée de caramel au beurre salé, de notes de fruits frais et d’épices délicates. Bouche : un feu de camp fumé aux notes de chêne et de caramel, agrémenté de fruits verts, de pomme cuite au four et d’une fumée douce. Fin de bouche : Longue, avec un caractère fumé équilibré et une douceur agréable. Le Glenfiddich Fire & Cane se déguste à merveille pur ou sur glace, ce qui permet au jeu entre la fumée et la douceur de s’épanouir pleinement. Il offre également des possibilités passionnantes en tant que base pour des cocktails modernes au whisky aux notes fumées. Côté gastronomie, il se marie idéalement avec les viandes grillées, les plats au barbecue, les oignons caramélisés ou les fromages fumés. De même, les desserts au caramel, aux pommes cuites au four ou à la vanille s’accordent à merveille avec sa douceur rappelant le caramel et sa douce fumée de tourbe, qui persiste longtemps en bouche.

Le whisky Eddu Grey Rock Special Blend est un whisky français d'exception issu de la distillerie du Menhir, en Bretagne, réputée pour son travail de pionnier dans l'utilisation du sarrasin dans la production de whisky. Ce « Special Blend » allie l'esprit d'innovation français à un savoir-faire d'inspiration écossaise et se présente comme un whisky harmonieux et doux, qui séduira aussi bien les débutants que les connaisseurs. L’Eddu Grey Rock est issu d’un assemblage de whisky de malt à base de sarrasin malté (Eddu signifie « sarrasin » en breton) et de whisky de grain classique. Grâce à son vieillissement en fûts de chêne français, ce whisky développe un profil aromatique agréablement rond, aux subtiles notes boisées et fruitées. Sa teneur en alcool de 40 % vol. garantit une dégustation équilibrée et accessible, qui se distingue notamment par l’utilisation du sarrasin, lui conférant un caractère unique, légèrement noiseté et floral – une particularité évidente de cet assemblage. Son coffret cadeau élégant fait de l’Eddu Grey Rock un choix séduisant pour les amateurs de whisky qui sortent des sentiers battus et s’intéressent aux spécialités régionales. Couleur : or clair. Nez : fruité et floral, avec des notes de pomme, de vanille, une légère touche de miel et un soupçon de bois. Bouche : Douce et harmonieuse, avec des arômes de céréales, de sarrasin, de noix, de chêne fin et une touche de caramel. Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et légèrement épicée, avec des nuances florales. Idéal à déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau. Également excellent dans les cocktails classiques à base de whisky, tels que le whisky sour ou le highball. Se marie bien avec les fromages doux, les crêpes ou les desserts aux fruits à coque – une charmante alliance entre la tradition bretonne et le style international du whisky. Parfait pour les connaisseurs à la recherche d’un assemblage doux et original, hors des sentiers battus.

Nikka THE NIKKA Tailored Premium Blended Whisky 43 % vol. 0,7 l + GB est un whisky blended haut de gamme exceptionnel issu de la célèbre maison Nikka Whisky. Ce whisky associe magistralement des whiskys issus des distilleries légendaires de Miyagikyo (Honshu) et Yoichi (Hokkaido), distillés dans des alambics Coffey. Il en résulte un whisky harmonieux et bien structuré, alliant à la fois des arômes doux et complexes. Le Nikka Whisky a été lancé pour la première fois en 2014, initialement en édition limitée avec le « The Nikka 40 Years Old » à l’occasion du 80e anniversaire de Nikka. Le design asymétrique de la bouteille de The Nikka Tailored représente les différentes couches de traditions et d’héritage transmises au fil des ans par la Fondation Nikka. L’emblème Nikka figurant sur la bouteille symbolise l’excellence artisanale que Nikka cultive dans sa production. Avec un taux d’alcool de 43 % vol., ce whisky offre une structure équilibrée qui allie à la fois la fraîcheur de la distillerie Miyagikyo et la profondeur fumée de la distillerie Yoichi. Couleur : dorée avec des reflets ambrés. Nez : fruits frais, vanille, miel, légères notes fumées et bois de chêne. Bouche : Corsée, avec des arômes de fruits secs, de vanille, de caramel et de légères notes boisées et fumées. Finale : longue et douce, avec une note épicée élégante et une finale boisée discrète. Le Nikka THE NIKKA Tailored Premium Blended Whisky est idéal pour être dégusté pur, sur glace ou comme base de cocktails raffinés à base de whisky, tels qu’un Old Fashioned ou un Whisky Sour. Son coffret cadeau raffiné (GB) en fait un cadeau idéal pour les amateurs et les connaisseurs de whisky. Un whisky qui allie à merveille tradition, savoir-faire artisanal et innovation, et qui représente un meisterwerk de l’art japonais du whisky.

Le whisky single malt écossais Glenfiddich ORCHARD EXPERIMENT, 43 % vol. 0,7 l + GB est une édition créative issue de l’innovante série Glenfiddich Experimental Series #05. Elle démontre de manière impressionnante comment de nouvelles idées et des vieillissements en fût inhabituels peuvent façonner le caractère d’un whisky single malt écossais du Speyside. Cette édition a été développée par le maître de malt Brian Kinsman, qui s’est rendu dans le Somerset, dans le sud-ouest de l’Angleterre, pour mener cette expérience. Il y a rencontré Matilda Temperley, maître distillateur de la célèbre Somerset Cider Brandy Company, dont la fabrication traditionnelle d’eaux-de-vie de pomme a été la source d’inspiration de cet vieillissement en fût exceptionnel. Le point de départ de cette idée était le Somerset Pomona, une liqueur particulière issue d’un mélange d’eau-de-vie de cidre et de jus de pomme. Ce profil aromatique a inspiré Brian Kinsman à faire vieillir pour la première fois un whisky single malt écossais dans des fûts ayant contenu du Somerset Pomona. Grâce à cette finition inhabituelle, le whisky single malt Glenfiddich Orchard Experiment acquiert un profil aromatique particulièrement fruité et vif, qui évoque un verger en fleurs regorgeant de pommes et de poires. Ce single malt Glenfiddich de la série Experimental est mis en bouteille à 43 % vol. et avec un colorant. Il est présenté dans un élégant coffret cadeau (GB) qui souligne le caractère expérimental et moderne de cette cuvée. Couleur : jaune doré aux reflets ambrés chaleureux. Nez : notes fraîches de pomme, de poire, nuances florales et malt sucré avec une touche de vanille. Bouche : Fruitée et vive, avec des arômes de pomme verte, de poire, de miel, de malt et de fines notes épicées. Fin de bouche : moyennement longue et douce, avec des notes fruitées fraîches et une douceur délicate. Le whisky single malt écossais Glenfiddich Orchard Experiment est idéal à déguster pur, afin de profiter pleinement de l’alliance entre un single malt classique du Speyside et une finition en fût Pomona du Somerset. Ce whisky Glenfiddich aux notes fruitées s’accorde particulièrement bien avec des desserts tels que la tarte aux pommes, la tarte Tatin, les desserts à la poire ou la crème brûlée. Il dévoile également ses nuances fruitées et florales de manière particulièrement harmonieuse avec des fromages doux ou des amandes grillées. De plus, ce single malt de la série expérimentale Glenfiddich est idéal pour un whisky highball, où ses notes fraîches de pomme et de fruits s’expriment avec une élégance particulière.

Le whisky Nikka Coffey Malt est une cuvée japonaise d'exception, élaborée à partir d'orge maltée à 100 %, mais dont la distillation suit délibérément un procédé inhabituel. Au lieu des alambics à repasse classiques, Nikka utilise ses alambics Coffey traditionnels, c'est-à-dire des alambics à fonctionnement continu fonctionnant selon le principe de l'alambic breveté par Aeneas Coffey en 1830. Le fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru, a découvert ce type de distillation dès 1919, lors de son séjour en Écosse. Le premier alambic Coffey a été importé d’Écosse au Japon en 1963, le second en 1966. Bien que ces alambics historiques soient plus complexes et moins efficaces que les alambics continus modernes, Nikka les apprécie pour leur capacité à préserver le caractère des matières premières et à produire des distillats à la texture particulièrement onctueuse. Le Nikka Coffey Malt a été développé en 2013 dans le cadre des expérimentations continues menées par le producteur japonais. Après la distillation du whisky, élaboré à 100 % à partir d’orge maltée dans des alambics Coffey, le vieillissement s’effectue dans des fûts plus anciens, ce qui met davantage en valeur le caractère malté, la complexité et la texture soyeuse. Sa classification présente une particularité : bien qu’il soit élaboré exclusivement à partir d’orge maltée, ce whisky n’est pas classé comme whisky de malt, mais comme whisky de grain, en raison de sa distillation dans des alambics Coffey. Titré à 45 %, il est présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau. L’association inhabituelle entre du malt d’orge pur, la distillation traditionnelle en alambics Coffey et le savoir-faire japonais en matière de whisky fait de cette cuvée une spécialité à part entière dans la gamme Nikka. Couleur : de l'or à l'ambre. Nez : Fruité et épicé, avec des notes prononcées d'agrumes et de poire Williams, accompagnées de poivre, de vanille, de vinaigre balsamique et d'une subtile touche de café. Bouche : Onctueuse et complexe, avec des arômes de mandarine et d’orange sucrées, de café, de praliné et de vanille, suivis de prune, de mirabelle et d’abricot. Fin de bouche : longue, épicée et sucrée, avec des nuances fruitées, maltées et délicatement torréfiées. Le whisky Nikka Coffey Malt se déguste de préférence pur, à température ambiante, bien que quelques gouttes d’eau plate puissent révéler davantage ses facettes fruitées et maltées. Il peut également être servi sur un gros glaçon ou sous forme de Japanese Highball classique, avec du soda et des glaçons. Côté gastronomie, les noix grillées, le chocolat noir, les desserts à l’orange ou à l’abricot ainsi que les fromages à pâte dure doux s’accordent parfaitement avec son profil crémeux et fruité. Grâce à son coffret cadeau et à son élaboration exceptionnelle à partir d’orge 100 % maltée dans des alambics Coffey, cette cuvée constitue également un cadeau intéressant pour les amateurs de whiskys japonais.

Le whisky single malt Nikka Miyagikyo 90th Anniversary 45 % est une édition spéciale du célèbre whisky single malt japonais de la distillerie Miyagikyo. Avec son coffret cadeau exclusif, il commémore les 90 ans d'existence de Nikka Whisky. L'entreprise a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru, l'un des pionniers du whisky japonais, et a célébré son 90e anniversaire en 2024. La distillerie Miyagikyo a vu le jour en 1969 dans une vallée boisée près de Sendai, dans la préfecture de Miyagi, et a été délibérément conçue comme un contrepoint à la distillerie Yoichi, au style plus corsé. Pour obtenir le style caractéristique de Miyagikyo, les alambics à pot sont chauffés par vapeur indirecte, ce qui confère au malt un caractère particulièrement élégant, fruité et doux. Le single malt Miyagikyo est mis en bouteille à 45 % d’alcool et se présente, sans mention d’âge, comme un assemblage harmonieux de whiskies de malt de la distillerie ayant mûri à des stades différents. L’interaction entre les fruits sucrés, le malt, la vanille et les douces notes de chêne est typique de Miyagikyo. La description officielle met notamment en avant des notes de pomme, de poire, de fruits secs et de vanille. Dans cette édition, l’accent est également mis sur le coffret cadeau du 90e anniversaire, qui rappelle la maison Nikka fondée en 1934 ; la mise en bouteille elle-même correspond au célèbre single malt Miyagikyo à 45 %. Cette édition spéciale de 0,7 litre allie ainsi la tradition du whisky japonais à une présentation anniversaire attrayante destinée aux collectionneurs et aux amateurs de Nikka Whisky. Couleur : de l'or à l'ambre. Nez : Élégant et fruité, avec des arômes de pomme et de poire, accompagnés de notes de vanille, de malt et de bois de chêne tout en douceur. Bouche : Douce et harmonieuse, avec des notes de fruits secs, de malt sucré et de vanille, complétées par de subtiles nuances fruitées et boisées. Fin de bouche : Longue et équilibrée, avec une douceur maltée, de subtiles notes de chêne et un arrière-goût fruité délicat. Le Nikka Miyagikyo Single Malt 90th Anniversary se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, ou avec quelques gouttes d’eau plate. Des fromages à pâte dure, de saveur douce à moyennement corsée, ainsi que des amandes et des noix, viennent compléter son élégant caractère de malt et de fût. Côté desserts, il se marie particulièrement bien avec les tartes aux pommes ou aux poires, la crème à la vanille et les pâtisseries aux fruits secs. Grâce à son coffret cadeau spécial « 90th Anniversary », cette édition est également idéale comme cadeau ou comme pièce de collection pour les amateurs de whiskies japonais.

Véritable icône parmi les whiskies fumés, l'Ardbeg TEN Years Old Islay Single Malt est apprécié pour ses puissants arômes de tourbe et sa remarquable profondeur. Avec une teneur en alcool de 46 % vol. et une contenance de 0,7 litre, ce single malt d'Islay incarne l'essence même de la célèbre distillerie Ardbeg. Il est embouteillé sans filtration à froid afin de conserver tout son caractère et de faire ressortir au mieux ses arômes intenses. Ce coffret cadeau exclusif (GB) fait de l'Ardbeg 10 Years Old un cadeau idéal pour les amateurs de whiskies fumés. Le nez révèle d'intenses notes de fumée de tourbe, accompagnées de réminiscences maritimes, de brise marine salée, d'agrumes et d'une fine vanille. Le palais révèle un équilibre parfait entre une fumée puissante, un malt doux, de la réglisse et des nuances épicées. La finale est longue, sèche et intensément fumée avec de fines notes d'épices et une agréable chaleur. Récompenses et distinctions : - SILVER International Wine & Spirits Competiton 2012 - WORLD WHISKY OF THE YEAR Jim Murray's Whisky Bible 2008 Couleur : or clair. Nez : Fumée de tourbe intense, brise marine salée, notes d'agrumes, vanille et un soupçon d'anis. Goût : Puissant et corsé avec du malt doux, de la réglisse, de la tourbe et de fines notes d'épices. Finale : longue, sèche, fumée et épicée avec une agréable chaleur. L'Ardbeg TEN Years Old développe ses arômes fumés de préférence pur ou avec quelques gouttes d'eau. Il se marie parfaitement avec du chocolat noir à haute teneur en cacao, du fromage fumé ou de la viande grillée. Il met également parfaitement en valeur sa profondeur maritime en accompagnement d'huîtres ou de plats épicés de BBQ. Dans les cocktails comme un Smoky Old Fashioned ou un Islay Penicillin, il confère une note tourbée incomparable.

Le Chivas Regal 18 ans d'âge Margaux Cask Finish est une édition exceptionnelle de la distillerie Chivas Regal, qui allie le style classique de Chivas à une finition en fût unique. Ce whisky, vieilli pendant 18 ans, trouve sa touche finale grâce à un affinage en fûts de Margaux, qui lui confèrent de subtiles notes de vin rouge français et de bois de chêne. Sa teneur en alcool de 48 % vol. lui confère une structure puissante mais souple, qui met parfaitement en valeur ses notes fruitées, boisées et épicées. Ce Chivas Regal 18 ans d’âge illustre la maîtrise de Chivas Regal dans l’art du vieillissement et de l’affinage en fût. La combinaison d’un long vieillissement en fûts de chêne traditionnels et d’une finition en fûts de Margaux fait de ce whisky une expérience unique qui ravira aussi bien les connaisseurs que les novices. Le coffret cadeau raffiné (GB) vient parfaire cette expérience exclusive et fait de ce whisky un cadeau idéal ou un plaisir à savourer lors d’occasions spéciales. Couleur : brun acajou foncé aux reflets dorés. Nez : Arômes de caramel mûr, de fruits secs, de cerises, avec une touche de vanille et de bois de chêne, affinés par le vieillissement en fûts de vin. Bouche : Corsée et complexe, avec des notes de fruits rouges, de caramel, de cannelle et des arômes de vin et de chêne subtilement intégrés, qui reflètent parfaitement les fûts de chêne. Finale : Longue et veloutée, avec une touche de douceur fruitée, de bois de chêne et une légère note épicée en fin de bouche. Le Chivas Regal 18 ans d’âge Margaux Cask Finish se déguste à merveille pur ou avec un soupçon d’eau, afin de révéler davantage ses arômes complexes. Ce whisky se marie particulièrement bien avec les fromages affinés, le chocolat noir ou les viandes grillées, ce qui met merveilleusement en valeur ses notes fruitées et boisées. Un whisky idéal pour les moments privilégiés et les expériences culinaires.

Le whisky écossais single malt des Highlands « The Dalmore 15 Years Old » est une cuvée d'exception qui porte la signature inimitable de la distillerie Dalmore. Comptant parmi les distilleries écossaises les plus prestigieuses, Dalmore est réputée pour son savoir-faire exceptionnel en matière de vieillissement en fût et pour son caractère unique et raffiné. Ce single malt des Highlands, vieilli pendant 15 ans, doit sa profondeur et sa complexité à un processus de vieillissement unique : il passe les 12 premières années dans des fûts ayant contenu du bourbon, en chêne blanc américain, où il développe de douces notes de vanille et de miel. Il mûrit ensuite pendant 3 années supplémentaires dans trois fûts différents ayant contenu du sherry : Amoroso, Apostoles et Matusalem Oloroso. Cette combinaison particulière confère au whisky sa structure robuste et son équilibre élégant, qui le distinguent des autres embouteillages. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., le Dalmore 15 offre une bouche veloutée et onctueuse qui séduit aussi bien les connaisseurs que les novices. Couleur : ambre profond aux reflets cuivrés. Nez : Arômes riches d'orange confite, de baies noires, de cannelle, d'amandes grillées et de sherry raffiné. Bouche : Corsée et harmonieuse, avec des notes de caramel, de fruits secs, de chocolat noir, de subtiles notes boisées de chêne et une touche d'expresso. Fin de bouche : Longue et réconfortante, avec des notes d'épices, de noix de muscade, de sherry doux et de bois noble. Le Dalmore 15 ans d’âge dévoile pleinement ses arômes lorsqu’il est dégusté pur ou avec quelques gouttes d’eau, afin d’intensifier la complexité de ses saveurs. Grâce à ses riches notes fruitées et de sherry, il s’accorde à merveille avec le chocolat noir, les noix caramélisées ou les fromages affinés. Il révèle également parfaitement son côté luxueux en accompagnement de plats de gibier, de foie gras ou de desserts fruités tels que la crème brûlée.

La collection Royal Salute de Chivas Brothers propose une sélection exceptionnelle de whiskies écossais, dont l'âge de base est de 21 ans. Cette collection commence là où les autres s’arrêtent : Royal Salute est dédiée à ceux qui recherchent et apprécient le luxe dans sa forme la plus aboutie. Au cœur de la collection se trouve le Chivas Regal Royal Salute 21 ans, un assemblage à l’histoire riche, lancé pour la première fois en 1952. Ce Royal Salute doit son nom aux 21 coups de canon tirés en l’honneur du couronnement de la reine Élisabeth II. Étroitement lié au polo, « sport des rois » riche en traditions, ce whisky rend hommage aux traditions royales et à un art de vivre luxueux. Le Royal Salute 21 ans d’âge « The Miami Polo Edition » s’inspire de la ville animée de Miami, réputée pour son dynamisme culturel et ses clubs de polo prestigieux. Dans cette ville célèbre pour son architecture Art déco aux teintes « Florida Pink », le polo offre depuis des décennies une expérience de luxe. En hommage à Miami, la maître assembleuse Sandy Hyslop a créé cet assemblage unique de 21 ans d’âge, influencé par la tradition américaine. Ce whisky allie un vieillissement en fûts de bourbon et de seigle de premier remplissage. Les notes de vanille et de noix de coco qui en résultent, rappelant les plages dorées de Miami, se marient parfaitement avec les accents épicés des fûts de seigle, faisant de ce whisky une expérience gustative exceptionnelle. Couleur : ambrée. Nez : notes de vanille, noix de coco mûre. Bouche : notes épicées de seigle, de vanille et de noix de coco. Fin de bouche : longue.

Le Royal Salute 21 Years Old THE PEATED BLEND est un whisky écossais blended unique en son genre qui, avec une teneur en alcool de 40 % vol., offre une expérience gustative raffinée et complexe. Ce whisky raffiné est issu de la gamme Royal Salute, l’une des marques les plus exclusives et prestigieuses du monde du whisky. Après 21 ans de vieillissement dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, le THE PEATED BLEND allie la tradition d’un blended scotch classique à la note fumée caractéristique de la tourbe – un véritable délice pour les amateurs de whiskies tourbés. Le Royal Salute 21 ans d’âge THE PEATED BLEND offre un équilibre parfait entre la douceur des arômes fruités et l’intensité puissante et fumée de la tourbe. Le vieillissement en fûts de grande qualité lui confère une profondeur harmonieuse qui vient merveilleusement parachever le goût de ce whisky. Avec son profil tourbé caractéristique et sa longue maturation, ce whisky est idéal pour les connaisseurs qui apprécient un mélange complexe mais bien équilibré de notes fumées et sucrées. Couleur : or foncé. Nez : Arômes fumés de tourbe et de bois, accompagnés de notes fruitées sucrées, telles que la pomme et la poire, ainsi que d'une subtile note de malt et de vanille. Bouche : Corsée, avec des arômes tourbés intenses, accompagnés de notes fruitées et maltées ainsi que d'une légère touche épicée de chêne. Fin de bouche : Longue et douce, avec une rémanence chaleureuse de fumée et d’accents fruités et sucrés. Le Royal Salute 21 ans d’âge THE PEATED BLEND se déguste à merveille pur ou avec un petit glaçon, afin de laisser s’épanouir pleinement ses arômes complexes. Il se marie à merveille avec du chocolat noir amer, notamment à forte teneur en cacao, ou avec des fromages affinés tels que le cheddar et le gruyère. Il accompagne également à merveille les plats corsés, comme les viandes grillées ou un barbecue épicé. Un whisky idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau exclusif pour les amateurs de whisky.