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Marque: Murray McDavid Whisky
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Murray McDavid Whisky

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 14 Years Old GLEN GARIOCH PX Sherry Cask Finish 2010 51,6% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 14 Years Old GLEN GARIOCH PX Sherry Cask Finish 2010 51,6% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark 14 Years Old Glen Garioch 2010 est un whisky single malt écossais aux Highlands au caractère bien trempé, qui séduit par sa personnalité expressive et sa finition intense en fûts de sherry PX. Distillé en 2010 dans la distillerie Glen Garioch, riche d’une longue tradition, ce whisky a mûri pendant 14 ans avant d’être affiné dans des fûts de sherry Pedro Ximénez – une finition qui lui confère richesse, douceur et profondeur. Mis en bouteille à 51,6 % vol., à la force naturelle du fût, non filtré à froid et sans colorant, ce whisky met en valeur le côté plus brut du style des Highlands, associé à la douceur opulente du sherry PX. La distillerie Glen Garioch est réputée pour son style maison puissant et légèrement épicé, merveilleusement complété par la maturation en anciens fûts de vin doux : il en résulte des arômes de fruits noirs, de bois épicé, de chocolat et de douces notes fumées. Cette cuvée fait partie de la série « Benchmark » de Murray McDavid, synonyme d’une excellente gestion des fûts et de concepts de vieillissement créatifs. Ce whisky d’exception est présenté dans un élégant coffret cadeau (GB) – idéal pour les collectionneurs, les amateurs des Highlands et les passionnés de sherry. Couleur : ambre clair aux reflets dorés. Nez : Épicé et floral, avec des notes de malt d'orge, de miel, de fruits secs et de vanille. Bouche : Corsée, avec des arômes de céréales grillées, de chêne, de caramel, d'épices et une touche d'agrumes. Fin de bouche : longue, épicée et légèrement sèche, avec des notes boisées persistantes et une douceur discrète. Idéal pour être dégusté pur, notamment à température ambiante ou avec une goutte d’eau pour révéler toute la palette aromatique. Ce whisky est parfait pour les amateurs passionnés de dégustation, pour les séances de dégustation, comme cadeau pour les collectionneurs ou pour enrichir une collection de whiskies exigeante. L’alliance d’un savoir-faire ancestral, d’une qualité Benchmark et de la signature puissante de Murray McDavid fait de ce Glen Garioch une découverte exceptionnelle dans le monde des embouteilleurs indépendants.

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 16 Years Old BLAIR ATHOL Koval Bourbon Cask Finish 2008 54,2% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 16 Years Old BLAIR ATHOL Koval Bourbon Cask Finish 2008 54,2% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark 16 Years Old Blair Athol 2008 est un whisky single malt écossais des Highlands, vieilli avec puissance, qui dévoile une palette gustative unique grâce à son affinage particulier dans des fûts de bourbon Koval provenant de Chicago. Cette cuvée de 16 ans d’âge, distillée en 2008, allie les notes traditionnelles de la distillerie Blair Athol à la signature aromatique d’un bourbon artisanal américain produit en petits lots. Mis en bouteille à 54,2 % vol., à la force naturelle du fût, non filtré à froid et sans colorant, ce whisky révèle une profondeur, des notes épicées et une douceur bien équilibrées. Les fûts Koval en chêne américain neuf confèrent à ce malt robuste des Highlands une complexité supplémentaire, avec des notes prononcées de vanille, de miel et de céréales, intégrées dans un corps puissant à la longue finale. Issu de la série Benchmark de Murray McDavid, ce whisky en édition limitée est le fruit d’une gestion rigoureuse des fûts, d’un affinage créatif et d’une dégustation puriste. Présenté dans un élégant coffret cadeau (GB), ce whisky est parfait comme pièce de collection exceptionnelle ou comme cadeau haut de gamme pour les connaisseurs avertis. Couleur : jaune doré aux reflets miel. Nez : dominé par le malt, avec des notes de vanille, de bois toasté, de caramel, de poires mûres et une touche de cannelle. Bouche : Corsée et onctueuse, avec des arômes de crème brûlée, de céréales sucrées, d'épices de bourbon, de noix et de légères notes boisées. Fin de bouche : longue, chaleureuse et équilibrée, avec des notes épicées douces et une finale onctueuse. Idéal pour être dégusté pur, à température ambiante ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler ses arômes. Particulièrement recommandé aux amateurs de whisky qui apprécient les malts classiques des Highlands bénéficiant d’un vieillissement innovant en fûts de bourbon artisanal américain. Un dram passionnant pour les dégustations, pour une collection ou comme cadeau destiné aux connaisseurs chevronnés à la recherche d’un whisky doté de profondeur, de maturité et de caractère. L’alliance entre la tradition de Blair Athol et la note moderne apportée par les fûts Koval fait de cette cuvée un véritable fleuron de la gamme Murray McDavid Whisky.

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 15 Years Old GLENTAUCHERS Cognac Cask Finish 2009 54,1% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 15 Years Old GLENTAUCHERS Cognac Cask Finish 2009 54,1% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark 15 Years Old Glentauchers 2009 est un whisky single malt écossais exquis originaire du Speyside, qui séduit par sa rare et élégante finition en fûts de cognac. Cette cuvée exceptionnelle a été distillée en 2009 et a mûri pendant plus de 15 ans ; son affinage final dans de prestigieux fûts de cognac français confère au whisky une palette aromatique particulièrement complexe et veloutée. Avec un taux d’alcool de 54,1 % vol., non filtré à froid, non coloré et laissé à l’état naturel, ce whisky offre une expérience gustative authentique. La distillerie Glentauchers, réputée pour ses malts fruités et structurés, apporte ici un corps merveilleusement équilibré, élégamment enrichi par la douceur subtile et la profondeur florale des fûts de cognac. Le résultat : un single malt corsé et complexe, alliant harmonie et caractère. Issu de la célèbre série « Benchmark » de Murray McDavid, ce whisky est synonyme de qualité, d’esprit d’innovation et de savoir-faire artisanal. Présenté dans un élégant coffret cadeau (GB), il constitue également un véritable joyau pour les collectionneurs et les amateurs. Couleur : ambre doré aux reflets cuivrés clairs. Nez : Élégant et aromatique, avec des notes de raisin blanc, de miel, de vanille, de bois de chêne et une fraîcheur florale. Bouche : Corsée, équilibrée et complexe, avec des arômes de raisin de Cognac, d'épices, de fruits clairs, de caramel et de malt sucré. Fin de bouche : longue, onctueuse et légèrement épicée, avec une fine note boisée et une douceur fruitée. À déguster de préférence pur, à température ambiante, éventuellement avec quelques gouttes d’eau pour révéler davantage les arômes issus du fût de cognac. Idéal pour les amateurs de malts élégants du Speyside présentant une influence de fût inhabituelle, pour les dégustations ou comme pièce maîtresse d’une collection. L’association du style Glentauchers, d’un vieillissement de 15 ans et d’une finition en fût de cognac confère à cette cuvée de la profondeur, de l’élégance et un contraste aromatique captivant – une véritable expérience pour les amateurs de whisky exigeants.

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 14 Years Old INCHGOWER Tokaji Wine Cask Finish 2010 53,4% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 14 Years Old INCHGOWER Tokaji Wine Cask Finish 2010 53,4% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark 14 Years Old Inchgower 2010 est un whisky single malt écossais exclusif de la région du Speyside, qui acquiert une dimension gustative exceptionnelle grâce à sa rare finition en fûts de vin de Tokaji. Distillé en 2010 et vieilli pendant plus de 14 ans, ce whisky issu d’un fût unique a été affiné dans des fûts de vin de Tokaj hongrois particulièrement aromatiques – une rareté dans l’univers du whisky, qui se caractérise par une douceur intense, une richesse fruitée et une grande élégance. Avec un taux d’alcool de 53,4 % vol., non filtré à froid et laissé à l’état naturel, ce whisky offre une expérience gustative à la fois puissante et finement nuancée. La distillerie Inchgower, réputée pour son style maison puissant et épicé aux notes marines, offre ici la base parfaite pour un mariage entre le caractère sucré du vin blanc, la profondeur épicée et la complexité fruitée. Issu de la célèbre série « Benchmark » de Murray McDavid, ce whisky est synonyme de qualité triée sur le volet, de vieillissement créatif en fût et d’une expérience sensorielle hors du commun. Présenté dans un élégant coffret cadeau (GB), ce whisky est le compagnon idéal des connaisseurs exigeants et des collectionneurs. Couleur : ambre doré avec de légers reflets cuivrés. Nez : Intensément fruité, avec des notes de miel, d’abricots secs, de raisins secs, de bois clair et des nuances florales. Bouche : Corsée, douce et complexe, avec des arômes de melon, de muscade, de pommes cuites au four, de vanille et d'épices. Fin de bouche : longue, chaleureuse et complexe, avec une douceur élégante et des notes épicées discrètes. À déguster de préférence pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler les arômes nobles et sucrés du Tokaji. Particulièrement adapté aux amateurs de vieillissements en fût insolites qui apprécient les influences passionnantes et vinicoles dans le whisky. Idéal pour les dégustations de whisky, comme pièce maîtresse d’une collection ou comme cadeau exclusif. L’association d’un vieillissement de 14 ans, d’une finale au Tokaji et d’un degré naturel de fût fait de cet Inchgower un plaisir particulier pour les connaisseurs exigeants.

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 10 Years Old CAOL ILA PX Sherry & Amarone Cask Finish 2014 53,1% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 10 Years Old CAOL ILA PX Sherry & Amarone Cask Finish 2014 53,1% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark 10 Years Old Caol Ila 2014 est un single malt écossais fascinant provenant de l'île d'Islay, qui séduit par son vieillissement en fût exceptionnel et sa riche palette aromatique. Distillé en 2014, ce whisky a mûri pendant 10 ans au total, bénéficiant d’une fin de maturation exceptionnelle dans des fûts de sherry Pedro Ximénez et de vin d’Amarone – une combinaison qui allie avec élégance la fumée tourbée, la douceur et la profondeur fruitée. Avec un degré d’alcool de 53,1 % vol. « Cask Strength », non filtré à froid et laissé à l’état naturel, ce single malt d’Islay se présente sous sa forme la plus pure : puissant, authentique et plein de caractère. Les notes fumées typiques de la distillerie Caol Ila se marient à la douceur opulente du sherry PX et au fruité intense du vin rouge italien Amarone. Il en résulte un whisky doté de profondeur, de structure et d’un équilibre exceptionnel. Issu de la série Benchmark de Murray McDavid, ce whisky est le fruit d’une sélection minutieuse des fûts, de processus de vieillissement créatifs et d’un engagement clair en faveur de la qualité. Il est livré dans un coffret cadeau haut de gamme, ce qui le rend particulièrement attrayant pour les collectionneurs et les amateurs de whisky exigeants. Couleur : cuivré profond avec des reflets brun-rougeâtres. Nez : la fumée de tourbe se mêle à des arômes de fruits noirs, de raisins secs, de notes balsamiques, d’herbes séchées et d’épices de vin rouge. Bouche : Puissante, fumée et veloutée, avec des notes de raisins secs sucrés, de tanins d’Amarone, de chocolat noir, de fumée de bois et de chêne épicé. Fin de bouche : longue, chaleureuse, sèche et fumée, avec des notes de noix grillées, de fruits secs et une légère acidité fruitée. Ce single malt se déguste de préférence pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler davantage les notes fruitées et épicées issues du vieillissement en fût. Une mise en bouteille fascinante pour les connaisseurs de whisky qui apprécient les malts fumés d’Islay dotés d’un vieillissement en fût complexe. Parfait pour les dégustations, comme cadeau pour les amateurs de whiskies tourbés ou comme découverte aromatique à ajouter à une collection. L’association de la tourbe de Caol Ila, de la douceur du PX et de la profondeur de l’Amarone fait de ce whisky un véritable fleuron de la gamme Murray McDavid Whisky.

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 13 Years Old NORTH BRITISH Port & PX Cask Finish 2011 51,7% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK 13 Years Old NORTH BRITISH Port & PX Cask Finish 2011 51,7% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark 13 Years Old North British 2011 est un whisky écossais single grain exceptionnel qui, grâce à sa finition particulière en double fût et à son caractère puissant, établit de nouvelles références dans sa catégorie. Distillé en 2011 dans la célèbre distillerie North British, ce whisky a d'abord mûri de manière classique avant de bénéficier d'une fin de maturation complexe dans des fûts de porto portugais Murça et de sherry espagnol Spinola PX – une combinaison qui lui confère une profondeur fruitée et sucrée, une élégance épicée et une texture veloutée en bouche. Avec un degré d’alcool de 51,7 %, non filtré à froid et naturel, ce whisky de grain de 13 ans d’âge s’exprime avec toute sa puissance. La structure légère de l’alcool de céréales est parfaitement complétée par les arômes intenses des fûts de vin – le résultat est un whisky qui séduit par ses notes de fruits noirs, de caramel, d’arômes torréfiés et d’épices douces. Issu de la série « Benchmark » de Murray McDavid, ce whisky est le fruit d’une gestion exceptionnelle des fûts, d’un vieillissement trié sur le volet et d’une composition créative. Un véritable coup de cœur pour les connaisseurs de whisky qui apprécient le potentiel des whiskies single grain dotés d’une finale exceptionnelle. Couleur : or foncé aux reflets brun-rougeâtres. Nez : Complexe et opulent, avec des arômes de raisins secs, de figues séchées, de baies noires, de caramel et de vanille. Bouche : Corsée et veloutée, avec des notes de raisin rouge, de miel, de sucre muscovado, de cerises mûres et de caramel crémeux. Fin de bouche : longue, douce et épicée, avec des notes de fruits secs et une touche vinicole raffinée. À déguster de préférence pur ou avec quelques gouttes d’eau afin de révéler toute la palette aromatique issue du vieillissement en fûts de porto et de PX. Idéal pour les amateurs de whiskys riches aux notes vineuses qui aiment découvrir et apprécier les single grains. Particulièrement adapté aux dégustations, en tant qu’objet de collection de valeur ou comme cadeau raffiné. Cette mise en bouteille démontre de manière impressionnante à quel point les whiskys single grain peuvent être complexes et de grande qualité – surtout lorsqu’ils ont été affinés, comme ici, avec beaucoup de doigté et d’expertise en matière de fûts par Murray McDavid Whisky.

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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK Benriach 10 Years Old Koval Rye Cask Finish 2014 52,7% Vol. 0,7l en boîte cadeau
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Murray McDavid Whisky Murray McDavid BENCHMARK Benriach 10 Years Old Koval Rye Cask Finish 2014 52,7% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Murray McDavid Benchmark Benriach 10 ans d'âge 2014 est un whisky single malt écossais passionnant originaire du Speyside, qui développe un jeu d'arômes particulièrement épicé et riche en contrastes grâce à sa finition inhabituelle dans des fûts de whisky de seigle Koval. Cette cuvée de 10 ans d'âge allie le caractère fruité et élégant de la distillerie Benriach à la note puissante et légèrement poivrée du whisky de seigle américain – une combinaison de fûts rare qui lui confère complexité et profondeur. Distillé en 2014, mis en bouteille à 52,7 % vol. à la force naturelle du fût, sans colorant ni filtration à froid, ce whisky incarne un plaisir sans artifice et un savoir-faire artisanal authentique. Les arômes du fût de seigle Koval de Chicago viennent compléter le style fruité classique de Benriach par des notes céréalières, des épices et de douces touches herbacées, faisant de cette édition un véritable fleuron de la série « Benchmark » de Murray McDavid. Le whisky est livré dans un élégant coffret cadeau (GB) – idéal pour les collectionneurs, les amateurs de whisky et les explorateurs à la recherche de vieillissements en fût passionnants. Couleur : Or clair aux reflets ambrés. Nez : Épicé et frais, avec des arômes de pomme verte, de céréales, de vanille, de chêne et des nuances florales. Bouche : Corsée, complexe et vive, avec des notes de pain de seigle, de poivre, de malt sucré, de miel et d’agrumes. Fin de bouche : longue et réconfortante, avec un équilibre subtil entre les notes épicées, la douceur du malt et le bois de chêne. Ce single malt dévoile tout son potentiel lorsqu’il est dégusté pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler davantage le caractère particulier du fût de seigle Koval. Particulièrement intéressant pour les amateurs à la recherche de vieillissements en fût innovants, ou pour des dégustations axées sur les expériences de « cask finish ». La combinaison du style classique de Benriach et du fût de seigle Koval épicé fait de cette cuvée une rareté remarquable, fruit d’un savoir-faire moderne en matière de vieillissement en fût. Un whisky qui allie savoir-faire artisanal et vieillissement créatif en fût.

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