La distillerie Powerscourt est située dans le pittoresque jardin d'Irlande, à Enniskerry, dans le comté de Wicklow. Elle a été conçue par le célèbre groupe d'ingénieurs écossais Forsyths, l'un des principaux fournisseurs mondiaux d'installations de distillation. La distillerie utilise un système classique à trois alambics, qui permet de distiller deux fois, voire trois fois, aussi bien le whisky de malt que le whisky de pot still selon des méthodes traditionnelles. Dotée d’une capacité impressionnante, la distillerie peut produire plus de 3 millions de bouteilles de whisky par an, soit environ 40 fûts par jour. La distillerie Powerscourt est dirigée par le maître distillateur Noel Sweeney, un expert de renommée internationale fort de plus de 30 ans d’expérience et de nombreuses distinctions. Le whisky irlandais single grain Fercullen 10 ans d’âge est sélectionné à partir de stocks raffinés et rares de whiskies irlandais vieillis. Ce whisky d’exception mûrit pendant plus d’une décennie exclusivement dans des fûts de chêne blanc, ce qui lui confère sa structure douce et ronde. Il est ensuite rembouteillé et affiné davantage dans des fûts de bourbon neufs. Couleur : dorée. Nez : vanille douce, agrumes, miel, épices, amandes, oranges confites, chêne. Bouche : Complexe, moelleuse, sucrée, orge, fruits. Fin de bouche : Longue, soyeuse, sucrée, vanille, chêne.