Casoni l'Aperitivo 1814 Ricetta Originale est un apéritif italien riche en traditions, à 15 % d'alcool par volume, basé sur une recette originale datant de 1814. Mis en bouteille dans une généreuse bouteille d'un litre, cet aperitivo allie l'amertume classique des liqueurs d'herbes italiennes à des notes fruitées et citriques et à un équilibre harmonieusement sucré - parfait pour les boissons apéritives classiques et modernes. Elle est produite par la célèbre distillerie Casoni, une entreprise familiale basée à Finale Emilia, qui est depuis plus de 200 ans synonyme de spiritueux italiens authentiques, fabriqués de manière artisanale. La recette combine des herbes, des racines, des agrumes et des épices sélectionnés, ce qui confère à l'aperitivo une complexité équilibrée et une fraîcheur élégante. Sa couleur rouge vif et son goût agréablement amer en font un classique polyvalent de la culture italienne de l'aperitivo. Un apéritif à la profondeur historique, idéal pour les amateurs de véritables moments de plaisir italiens - respectueux des traditions, stylé et plein de caractère. Récompenses : - Or au London Spirits Competition dans la catégorie Bitters and Mixers 2024 Couleur : Rouge rubis brillant. Nez : Frais, fruité et épicé avec des zestes d'agrumes, des herbes et de discrètes notes florales. Goût : Fruité et doux avec une amertume équilibrée, des notes d'orange, de rhubarbe et d'herbes fines. Finale : Rafraîchissante, légèrement amère et persistante sur le plan aromatique. Mélangé classiquement comme Spritz avec du prosecco et du soda sur de la glace, garni d'une tranche d'orange. Également excellent pour les cocktails comme le Negroni, l'Americano ou comme base créative dans les boissons apéritives modernes. Côté culinaire, il accompagne idéalement les antipasti, les fromages mûrs, les olives, le jambon séché à l'air ou les hors-d'œuvre légers. Un apéritif polyvalent qui allie la culture du bar italien et l'authenticité historique.