Le Campari Bitter compte parmi les grands classiques du marché des spiritueux et a été créé selon une ancienne recette secrète de Gaspare Campari. Cette célèbre liqueur rouge est issue d’un mélange de plus de 80 herbes amères, plantes aromatiques et fruits, macérés dans de l’alcool et de l’eau. À ce jour, l’alcool et l’eau restent les seuls ingrédients connus de cette recette secrète, dont seuls quelques initiés ont connaissance. Sa couleur rouge vif, son arôme intense et son goût amer caractéristique font du Campari Bitter une liqueur très polyvalente. En apéritif, il stimule l’appétit et révèle également toute sa saveur dans de nombreux cocktails. Parmi les classiques les plus célèbres, on trouve le Campari-soda et le Campari-orange, appréciés dans le monde entier. L’Americano et le Malaria Killer comptent également parmi les cocktails connus à base de Campari Bitter. Grâce à ses propriétés uniques et à ses multiples possibilités d’utilisation, le Campari Bitter reste un grand classique indémodable parmi les spiritueux. Distinctions : - Gala Falstaff Spirits 2014 : « Meilleur bitter » avec 93 points au test Couleur : rouge. Nez : amer, fruité, notes herbacées. Bouche : fruitée et amère, avec de fines notes herbacées. Fin de bouche : longue. C'est avec un peu d'eau gazeuse et une rondelle d'orange que le Campari révèle le mieux toute sa saveur.