Bodegas y Viñedos Artuke
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Bodegas y Viñedos Artuke Artuke 2025
C'était en 1991 que Roberto De Miguel Blanco a pris la décision de franchir le pas décisif pour lancer son grand projet. Il était conscient de la qualité de ses vins. Il était convaincu que ce qu'ils proposaient pouvait être défendu comme digne héritier d'une longue tradition. Aujourd'hui, le dernier maillon de la longue chaîne qui donne vie et souffle à cette saga se concrétise en Arturo et Kike. Deux noms. Une mission. Une passion unique. De la fusion des deux naît Artuke, l'une des meilleures bodegas qui donne également son identité à l'un des meilleurs vins de la DOCa Rioja. Depuis Baños de Ebro, en La Rioja Alavesa, arrive ce vin rouge de macération carbonique, fruit des parcelles que la bodega possède dans ce village qui repose sur des sols argilo-calcaires. Cette base est la source et l'origine qui donne vie aux vieux vignobles plantés en 1902 et qui aujourd'hui encore sont sous la protection et les soins de ces frères qui s'efforcent de transmettre et de maintenir l'essence de cette région. Cela n'est pas facile car cela implique de rester fidèle aux méthodes de vinification traditionnelles, ce qui nécessite parfois le double d'efforts. Cette même patience et ce sacrifice sont le moteur nécessaire pour que Artuke, bien qu'il ne soit pas certifié, soit cultivé de manière écologique, en utilisant uniquement du cuivre et du soufre. Artuke est vendangé manuellement et transporté à la bodega, construite en 1984, où le raisin sera travaillé avec la rafle. Après une première sélection, Artuke est directement mis en cuve de fermentation et effectuera une macération carbonique. Cette technique de vinification, très courante et typique de cette région, consiste à faire en sorte que la fermentation alcoolique se produise à l'intérieur de la baie, lorsque le raisin est encore entier, avant que les grappes ne soient foulées. Cela permettra d'obtenir beaucoup de jutosité et de puissance. Enfin, une fois écoulé et pressé, Artuke est mis en bouteille et lancé dans le monde, prêt à surprendre et à captiver le cœur des amateurs de vins rouges en général, et des passionnés de la DOCa Rioja en particulier.