La distillerie Ben Nevis est située à proximité du plus haut sommet d'Écosse. L'eau utilisée pour l'élaboration de ce whisky prend sa source à une altitude impressionnante de 1 345 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette eau subit des processus de filtration naturels en s'écoulant à travers la tourbe, le Granit et la roche, avant d'être recueillie dans un petit lac appelé Coire Leis. La série Coire Leis comprend l'une des deux mises en bouteille originales tant attendues de la distillerie Ben Nevis. Bien que des « Distillery Bottlings » soient parfois disponibles, elles sont plutôt rares en Europe. Ce single malt a mûri pendant 10 ans dans des fûts de chêne. La distillerie Ben Nevis est fière d’utiliser les ressources naturelles de son environnement pour produire un whisky de grande qualité. Couleur : ambrée. Nez : floral, miel, agrumes, caramel, vanille. Bouche : Épicée, muesli, chocolat noir. Fin de bouche : longue.