Le Botran Ron Añejo 12 Solera 40 % vol. 0,7 l + GB est un rhum haut de gamme du Guatemala, élaboré selon une méthode traditionnelle à partir de « Virgin Cane Honey ». Il s'agit d'un jus de canne à sucre épaissi, dont l'eau est extraite avant la distillation afin de concentrer les arômes naturels de la canne à sucre. Ce procédé complexe confère au rhum sa profondeur caractéristique et le distingue de nombreux rhums à base de mélasse. La distillerie Botran, riche d’une longue tradition, fait vieillir ses rhums à environ 2 300 mètres d’altitude, où le climat frais des hauts plateaux offre des conditions optimales pour un vieillissement en fût lent et régulier. La bouteille élégante de 0,7 l, présentée dans un coffret cadeau haut de gamme, est idéale comme cadeau ou pour des moments de dégustation exceptionnels. Le Botran Ron Añejo 12 Sistema Solera est élevé pendant au moins douze ans selon la méthode traditionnelle « Sistema Solera » dans des fûts de chêne blanc américain. La distillation soignée et le long vieillissement lui confèrent un équilibre parfait entre des arômes fruités, boisés et de subtiles notes épicées. Contrairement à de nombreux rhums fortement sucrés, le Botran 12 séduit par son style agréablement sec et authentique, qui préserve le caractère de la canne à sucre. Avec ses 40 % vol., ce rhum haut de gamme se révèle harmonieux, doux et polyvalent. Il convient ainsi aussi bien à une dégustation quotidienne, pour un plaisir pur, qu’en tant que base de qualité pour des cocktails classiques à base de rhum. Couleur : brun doré aux reflets ambrés. Nez : abricots, baies noires, canne à sucre fraîche et subtiles notes boisées. Bouche : notes fruitées, figues sèches, amandes, noix, bois de cèdre et subtiles nuances de caramel. Fin de bouche : longue, harmonieuse et agréablement épicée, avec de fines notes boisées et fruitées. Le Botran Ron Añejo 12 Solera se déguste à merveille pur, sur glace ou comme base de cocktails raffinés à base de rhum. Ce rhum haut de gamme du Guatemala s’accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, les biscuits aux noix, les fruits secs, la crème brûlée ou les fromages à pâte dure affinés. Il séduit également dans un Cuba Libre grâce à son style équilibré et pas trop sucré. Sa fabrication à partir de « Virgin Cane Honey », son vieillissement en Solera d’au moins douze ans à 2 300 mètres d’altitude, son affinage en fûts de chêne blanc américain ainsi que son coffret cadeau haut de gamme font du Botran Ron Añejo 12 Sistema Solera l’une des spécialités de rhum les plus appréciées du Guatemala.

Le Botran Ron Añejo Reserva Blanca est un rhum blanc exceptionnel originaire du Guatemala, qui séduit par son vieillissement complexe et sa filtration raffinée. Contrairement à de nombreux autres rhums blancs, il subit un long processus de vieillissement en fûts de chêne avant d’être décoloré grâce à un filtrage spécial au charbon. Cela lui confère une profondeur et une complexité remarquables, que l’on retrouve plutôt chez les rhums bruns. Ce rhum haut de gamme est élaboré à partir de jus de canne à sucre de grande qualité, issu de cultures situées dans les hautes terres du Guatemala. Grâce à ce vieillissement en altitude, le rhum mûrit plus lentement et peut ainsi développer des arômes plus fins. La distillerie Botran, réputée pour ses contrôles qualité rigoureux et son processus de fabrication durable, a créé avec la Reserva Blanca un rhum polyvalent, idéal pour les cocktails raffinés, mais qui peut également être dégusté pur. Couleur : limpide comme du cristal. Nez : De subtiles notes de vanille et de noix de coco, avec une touche d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes de canne à sucre, d'amandes et une légère note épicée. Fin de bouche : Douce et fraîche, avec de légères nuances boisées. Le Botran Ron Añejo Reserva Blanca est la base idéale pour des cocktails haut de gamme, comme un daiquiri raffiné ou un mojito rafraîchissant. Il dévoile également ses notes subtiles dans un rum sour classique. Si vous souhaitez le déguster pur, servez-le légèrement frais afin d’apprécier pleinement sa texture onctueuse. Il s’accorde également à merveille avec des fruits tropicaux frais ou des desserts légers.

Le Ron Botran de Guatemala No. 12 Reserva Superior est un rhum premium exquis du Guatemala qui développe une richesse de goût impressionnante grâce à son long vieillissement et à son procédé unique de Solera. Fabriqué à partir du miel de canne à sucre le plus fin au lieu de la mélasse, ce rhum est synonyme de qualité supérieure et de tradition. La distillation a lieu dans les hauteurs du Guatemala, où le climat tempéré et l'air frais des montagnes permettent une maturation lente et contrôlée. Le Botran 12 Reserva Superior vieillit pendant plusieurs années dans un système de Solera sophistiqué, en étant stocké dans une combinaison de fûts d'ex-bourbon, de sherry et de porto. Cela lui confère une profondeur et une complexité exceptionnelles, qui se reflètent dans un équilibre harmonieux de douceur, d'épices et de notes boisées. Avec une teneur en alcool de 40 % vol. et une bouteille de 0,7 litre, ce rhum offre une expérience gustative luxueuse et intense, qui séduit aussi bien pur que dans des cocktails de qualité. Un rhum noble pour les connaisseurs qui apprécient les distillats fins et mûrs avec du caractère. Couleur : ambre profond avec des reflets dorés. Nez : Arômes de caramel, de noix grillées, de vanille et un soupçon de chocolat noir. Goût : doux et complexe avec des notes sucrées de miel, de fruits secs et de toffee, accompagnées de fines épices de chêne et de touches de cacao. Finale : longue et agréable avec un équilibre subtil de douceur et de notes boisées discrètes. Le Botran 12 Reserva Superior est un excellent rhum à déguster pur ou sur glace pour développer pleinement ses arômes complexes. Il convient en outre parfaitement aux cocktails classiques comme un rhum Old Fashioned ou un Manhattan au rhum, dans lesquels sa douceur délicate et sa profondeur sont parfaitement mises en valeur. Il est également un excellent choix pour accompagner un chocolat noir ou un cigare de qualité.